Roll over image to zoom in
ปลาคัตสึโอะปรุงรสอบแห้ง 3g
฿175.00
ขายแล้ว : 0 ชิ้น
ปลาแห้งคัตสึโอะของขึ้นชื่อประจำ โอกินาว่า ใช้ทำน้ำซุปเพื่อลดการใช้เกลือ
ปลาแห้งคัตสึโอะของขึ้นชื่อประจำ โอกินาว่า ใช้ทำน้ำซุปเพื่อลดการใช้เกลือและได้รสชาติที่อูมามิมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถใช้กับอาหารได้หลากหลายเมนู เพราะมีรสชาติและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้เทคนิคการอบแห้งด้วยรังสีอินฟราเรด(Infrared ) จะช่วยเพิ่มกลิ่น สี และรสชาติของปลาคัตสึโอะให้มีคุณภาพสูงที่สุด
ลักษณะเด่นของ かつお คือ เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูใช้วิธีการสไลด์แบบพิเศษ เรียกว่า การสไลด์แบบเเถบ ที่ทำให้ได้ปลาคัตสึโอะที่บางราวกับละลายในปาก
Additional information
| Weight | 0.003 kg |
|---|
Vendor Information
- Store Name: jgbshops
- Vendor: jgbshops
- Address:
- No ratings found yet!
Reviews
There are no reviews yet.