ซอสชาบู

น้ำซุปเข้มข้น น้ำซุปเข้มข้นแบบฉบับญี่ปุ่น ผสมน้ำตามต้องการ เพื่อปรุงเมนูหลากหลาย
วิธีทำซารุโซบะ
ส่วนผสม
1. เส้นโซบะ ตรายามาโมริ 100 กรัม
2. น้ำซุปเข้มข้น ตรายามาโมริ 50 มล.
3. น้ำเปล่า 100 มล.
4. ต้นหอมซอย ตามชอบ
5. สาหร่ายหั่นฝอย ตามชอบ
6. ขิงขูด ตามชอบ
7. วาซาบิ ตามชอบ